Βούτυρο Corman με καροτίνη 99,9% χωρίς λακτόζη.
Ιδανικό για όλες τις παρασκευές ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας.
Έχει εύκολη ενσωμάτωση και δίνει ελαστικότητα στη ζύμη (για μεγαλύτερη αντοχή στο ζύμωμα).
Χαρίζει μια απαλή και ελαφριά γεύση βουτύρου στα τελικά προϊόντα.
Διπλασιάζει τον όγκο στις κρέμες.
Συσκευασία: κιβώτιο 10kg