Βελτιωτικό - προζύμι Rustico

ΣΥΝΤΟΜΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Rustico προζύμι- βελτιωτικό σε σκόνη.  Για την παραγωγή χωριάτικου ψωμιού και αρτοπαρασκευασμάτων πρωινού. Δίνει τραγανή κρούστα με ωραίο χρώμα και παραδοσιακή μεσογειακή γεύση στα τελικά προιόντα.

Δοσολογία: 4%

Συσκευασία: σάκος  12,5 kg